Sárospatak még az ezredfordulón sem volt (finoman szólva) elkényeztetve vendéglátóhelyekkel; étteremből csak felejtőset találhattunk, cukrászdára pedig egészen egyszerűen nem is emlékszem, legfeljebb fagylaltot nyalhattunk az utcán.
Nos, ez a helyzet örvendetesen változott: az Iskolakert mellett, az (egy egyébiránt elég félreeső) Táncsics úton egészen kellemes, már-már európai színvonalú cukrászda nyílott. Az épület csinos, kerthelyisége is van (bár amikor ott jártunk, még nem lehetett kiülni). Személyzettel bőven el van látva: vasárnap legalább öt fiatal(abb) hölgy serénykedett, pedig a vendégek száma ezt a létszámot meg sem közelítette. Sebaj, legalább ide tudtak figyelni ránk ;)
A lényeg természetesen a süteményfelhozatal! E tekintetben sincs szégyellni valója az intézménynek, a felhozatal elég széles, bár érdekes módon olyan alapművek, mint például a dobos torta vagy a francia krémes nem szerepelt benne. Somlóit kértem, ami sajnos elég gyenge közepes minőséget ért el (ha jól éreztem, növényi tejszínhabbal), bár legalább friss volt, rendeléskor készítették. Italból is sokfélét kínálnak, dehát a híres pesti kávéházak szintjét a forma nem éri el (teát például szép teáskészlet helyett üvegbögréből!! kínálnak).
A kritikus észrevételek ellenére a Heitzmann Sárospatakon egészen jó hely, és nyilván sokat fog még fejlődni a jövőben. Örülök, hogy végre be lehet ülni valahová normálisan a városban. És egy fontos pozitívum: az árak a budapestieknek mindössze felét-kétharmadát teszik ki.

1